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Nos vaches
Nos vaches tarines (race rustique de montagne) sont en estive dès qu’elles sortent de l’étable (nous sommes à 1350 m d’altitude) ; et l’hiver, c’est principalement notre foin séché en grange qui les nourrit. Les +/- 80 000 litres de lait qu’elles nous donnent chaque année sont entièrement transformés à la fromagerie.
Elles nous permettent de fabriquer plusieurs sortes de fromages, tous au lait cru et entier, dont : la Tomme des Pyrénées, le Donezan et le Fondant de l’Abbaye.
Nos fromages
Le paiement par carte bleue est disponible.
Les fromages à la coupe sont emballés sous vide.
Les commandes sont envoyées via Colissimo une fois par semaine, en début de semaine.
La livraison est facturée 16€ de manière forfaitaire. Elle est offerte à partir de 250 € d’achats.
Pour rentabiliser les frais de port, nous vous invitons à regrouper vos propres commandes
ou à encourager vos proches à se joindre à vos achats.
Merci beaucoup pour votre confiance !
